吃什么补血
您好，补血的食物有黑豆：我国古时向来认为吃豆有益，多数书上介绍吃黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血，黑豆的吃法随个人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌骨鸡发菜：发菜的颜色很黑，不好看，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜，可以补血胡萝卜：胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素叫胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，用胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮面筋：这是种民间食品，一般的素食馆，卤味摊都有供应，面筋的特质含量相当丰富，而补血必须先补铁菠菜：菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以说是补血蔬菜中的重要食物金针菜：金针菜含铁数量最大，比菠菜还要高20倍，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C，蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素龙眼肉：龙眼肉除了含有丰富的铁质外还含有维生素A、B、葡萄糖和蔗糖等，补血的同时，还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症，龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物
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