肠炎吃什么
概述：
1、肠炎初期，因为其正处于急性充血期、水肿以及发炎等阶段，因为此时肠蠕动活跃，经常处于痉挛状态，消化吸收功能都比较弱，所以，在发病短时间内，患者可以吃一些大米粥、面糊糊等等，腹泻严重、出汗较多的患者需要适当给予病人一些菜汤、果汁等等补充水分以及维生素、电解质，维持患者水电解质酸碱平衡；
2、肠炎好转期可以给患者吃一些营养丰富的半流质食品，而且要少食多餐，每日5次左右进餐，此阶段不适合吃一些牛奶、糖分含量较高的食物，因为牛奶、糖分过高的食物会导致产气过多，引起腹胀、增加患者的痛苦，并且牛奶中含有比较多的脂肪，会润滑肠道，会加重肠道负担，对病情起不到较好的效果。
3、肠炎恢复期则需要在饮食方面进行调理，将胃调整到最佳状态。
肠炎病因：
1、病毒性肠炎：轮状病毒是幼儿腹泻主要的原因之一，诺瓦克病毒是儿童和成人的主要致病菌之一；
2、细菌性肠炎：常常因为大肠杆菌、沙门菌等等细菌引起肠炎，细菌性肠炎的致病菌主要以痢疾杆菌最为常见，其次是沙门菌。
3、真菌性肠炎：主要以白色念珠菌最为多见，其次还有曲霉菌、藻状菌等等；
4、寄生虫性肠炎：人体寄生虫最常见的由阿米巴，其次还有鞭毛虫、弓形虫、蛔虫等等；
5、化学物质中毒引起的肠炎：变质食物、农药中毒等等引起变态反应；
6、抗生素滥用引起肠道菌群失调，或者出现抗药菌株引起肠炎
肠炎预后：
一般来说慢性肠炎、急性肠炎预后都较为良好。但是对于顽固性腹泻需要注意检查是否存在器质性病变。
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