燕麦片的功效与作用
作用：
1.高蛋白：每100 g燕麦中含有约15 g蛋白质，居谷类食品之冠，而且其氨基酸组成合理，有利于消化吸收。
2.高纤维的食物：高纤维的食物可以有效地预防癌症，高纤维的食物和低脂肪的食物可以帮助预防心脏病。
3.不饱和脂肪酸：燕麦中含有大量不饱和脂肪酸和亚油酸。加强心血管健康对预防冠心病具有显著的作用。
4.防止饥饿：燕麦中含有高粘稠可溶性纤维，可减缓胃消化时间，外加吸水性强，容易使人产生饱腹感。因此许多人吃过麦片之后，会觉得很长一段时间不饿，与之前吃东西时的感觉完全不同。功效：燕麦片的功效和作用主要在于燕麦片可以促进生长，燕麦中的蛋白质含量远高于其它谷物类食品，而且含有丰富的氨基酸。这是维持人体组织生长、更新、修复的物质，每天通过食用燕麦，摄取比普通谷类高得多的蛋白质、氨基酸，促进消化吸收燕麦中富含的食用纤维。
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燕麦片的功效与作用
功效1、高蛋白:每100g燕麦中蛋白质约15g,居谷类食品之冠,且氨基酸组成合理,有利于消化吸收。2