甲鱼的功效与作用及禁忌
甲鱼一般有滋阴潜阳、退热除瘀、软坚散结的功效与作用。由于甲鱼具有养阴清热、平肝熄风的功效,所以对于阴虚导致的五心烦热、盗汗、梦遗都有改善作用,也对中风导致的口眼歪斜有治疗作用。
甲鱼也叫做鳖,含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪和碳水化合物,可以促进新陈代谢,是一种营养价值非常丰富的食材。但是需要注意,甲鱼吃多之后可能会刺激胃肠道,所以有胃黏膜的人群慎用。
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