玛卡是什么
马卡为独行菜,属十字花科一年生草本植物,主要生长在南美洲秘鲁的安第斯山脉及中国云南丽江的玉龙雪山地区。 本品属纯天然食品,营养成分丰富,既可与肉类或其它蔬菜同炒食,也可晒干后以水或牛奶煮食,也可以制成饮料饮用。 马卡富含高单位营养物质,有滋补强身的功效。 它们含有丰富的矿物质维生素B
1、B2、B6、 A、 E、B1
2、B5等。
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