糙米是什么
糙米茶有清血作用及分解胆固醇，能让血液在血管里流通更畅顺，可预防高血压与脑中风，血液如果畅通，供给体系包的养分和氧气充足自然全身各部器官就会健康，免疫能力就会增强而达到预防疾病的效果。而且还能促进小便畅通，糙米茶是最天然的利尿剂，有促进新陈代谢的作用，排出体内过剩的养分及毒素，更有帮助胰脏分泌胰岛素之功能，能降低血糖，是糖尿病患者的最佳食疗饮料。
促进大便畅通，糙米因含有最丰富的天然植物纤维，有助於排出肠内宿便，预防大肠、直肠癌及结肠癌。
只能说，这两种食材是营养非常好的食材，黄豆含有优质蛋白，含有不饱和脂肪酸，还有各种矿物质，及维生素,糙米是全谷类食材，其中的B族维生素及维生素E被保留的比较完善。这两种食材在一起还能起到氨基酸互补的作用。是非常好的搭配，但是如果有痛风的病人则需要少量吃，如果在发作期则不建议吃。
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