《蚂蚁庄园》干紫菜炖汤后却变成了绿色，是买到假紫菜了吗 3月15日
《蚂蚁庄园》干紫菜是紫色的，炖汤后却变成了绿色，这是买到假紫菜了吗？这是支付宝蚂蚁庄园小课堂公布的3月15小课堂问题，回答正确可以获得180克饲料，喂养小鸡宝宝，下面小编为大家带来了这个问题的正确答案及答案解析，一起来看看吧。
蚂蚁庄园答案早知道3月15日
1.干紫菜是紫色的，炖汤后却变成了绿色，这是买到假紫菜了吗
不是，是正常现象
肯定是
2.正确答案：不是，是正常现象
3.答案解析
干紫菜在炖汤煮出来之后，会变成绿色的，这是因为紫菜中含有一种叫“藻红素”的特殊色素蛋白，遇热分解褪去了原本的紫色，所以炖汤后变成了绿色。
除了藻红素，紫菜中还含有叶绿素、胡萝卜素和叶黄素等色素。在它们中间，叶绿素的含量最高。当藻红素褪去，叶绿素就取代了藻红素的位置，从而将叶片“变成”绿色，所以紫菜煮出来会变绿。它与蔬菜中的叶绿素是一样的，没有毒性。
声明：22kk平台登载此文出于传递信息之目的，不代表22kk平台赞同其观点或证实其描述，若侵权请来信告知，我们将及时处理。
蚂蚁庄园答案早知道3月15日
1.干紫菜是紫色的，炖汤后却变成了绿色，这是买到假紫菜了吗
不是，是正常现象
肯定是
2.正确答案：不是，是正常现象
3.答案解析
干紫菜在炖汤煮出来之后，会变成绿色的，这是因为紫菜中含有一种叫“藻红素”的特殊色素蛋白，遇热分解褪去了原本的紫色，所以炖汤后变成了绿色。
除了藻红素，紫菜中还含有叶绿素、胡萝卜素和叶黄素等色素。在它们中间，叶绿素的含量最高。当藻红素褪去，叶绿素就取代了藻红素的位置，从而将叶片“变成”绿色，所以紫菜煮出来会变绿。它与蔬菜中的叶绿素是一样的，没有毒性。
声明：22kk平台登载此文出于传递信息之目的，不代表22kk平台赞同其观点或证实其描述，若侵权请来信告知，我们将及时处理。
文章来源互联网，如有侵权请联系我们删除，本文地址：https://www.22kk.com/news/3849.html
推荐手游
相关资讯
-
蚂蚁庄园3月7日答案
支付宝上有许多帮助贫困地区的公益项目，小林在庄园捐爱心，发现有个项目可以定向帮助贫困户，捐完就知道受
-
蚂蚁庄园3月8日答案
今天是一年一度的女神节，相信大家今天都为自己心仪的女孩准备了礼物吧，那么在女生节，用行动鼓励贫困山区
-
蚂蚁庄园3月14日答案
信用卡的使用已经越来越广泛，昨天为大家讲了信用卡系统中的账单日，那么我们看过账单之后就知道何时需要还
-
蚂蚁庄园3月15日答案
支付宝已经成为了我们每个人手机上必备的一个APP了，里面有许多实用的功能，那么大家知道支付宝里面的余
-
蚂蚁庄园3月22日答案
对于支付宝大家应该就基本是用来进行消费支付，支付宝中的相互宝不知道大家有没有了解过，支付宝的相互宝大
-
蚂蚁庄园3月25日答案
最近小编看了一下大盘的走势还是不错的，相信许多炒股的朋友都会在一些财经讨论区发表一些自己的意见，那么
-
蚂蚁庄园3月27日答案
支付宝有许多的福利分享给大家，之前小编就给大家分享过支付宝中“相互宝”的功能，那么大家知道支付宝上线
-
蚂蚁庄园4月11日答案
支付宝除了大家熟知的网上支付以外，大家还可以在里面看一些理财知识，对于刚开始理财的小伙伴还是很有帮助